2021 Axia Syrah - Xinomavro Spirituosen along with hints of blood

along with hints of blood orange

Ausdruck unserer Arbeit in Lanciego

Warm and soft woodiness

with barrels that are up to their 16th year of use

2021 Axia Syrah - Xinomavro Spirituosen along with hints of bloodDieser Wein war ber fnf Jahre lang der zweite Hauswein im Sternerestaurant De Librije in Zwolle und bietet gastronomisch viele Mglichkeiten. Aus einer der bedeutendsten Weinregionen Griechenlands stammend, besteht der Wein aus zwei Rebsorten: Syrah (50%) und Xinomavro (50%). Alle Trauben werden von Hand auf einer Hhe von 720 Metern in einer Region mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geerntet, was der Reifung und Entwicklung