Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig im Geschmack kräftig und cremig
Description
im Geschmack kräftig und cremig
voll und kompakt
Weingut: Badel
mit Aromen von Pflaumen und etwas Muskatnuss
Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig im Geschmack kräftig und cremigDalmatinischer prut (Schinken) ist ein dauerhaftes Trockenfleischerzeugnis, geschtzt durch die geografische Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Schweinekeule mit Knochen, gesalzen mit Meersalz, leicht geruchert und einem Trocknungs und Reifeprozess von mindestens einem Jahr unterzogen. Die Besonderheit des Dalmatinischen pruts zeigt sich in seinem traditionellen und natrlichen Herstellungsprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und
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