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HACCP Basisschulung (14 Sprachen) | Onlineschulung Hygiene Hygiene-Konzept Weitere Fragen und Antworten finden
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Weitere Fragen und Antworten finden Sie auf unserer zentralen FAQ Seite >>>
Übertragungswege von Infektionen:
die rasch von SATO und SATO-Partnern erarbeitet und umgesetzt werden kann
Diese Anpassungen zielen darauf ab
HACCP Basisschulung (14 Sprachen) | Onlineschulung Hygiene Hygiene-Konzept Weitere Fragen und Antworten findenJeder Lebensmittelbetrieb sowie Kchen sind gem Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852 2004 ber Lebensmittelhygiene gesetzlich verpflichtet ein HACCP Konzept bzw. nach HACCP Grundstzen gesttzte Verfahren einzufhren. Dadurch soll insbesondere die Lebensmittelsicherheit und hygiene gewhrleistet werden. Die Mitglieder des HACCP Teams sind in Fragen der Anwendung der HACCP Grundstze angemessen zu schulen. Dies ist ebenfalls eine gesetzliche Verpflichtung
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