Wandleuchte DURLIN gold/black Feier
US$ 71.99
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2022 DOC 0,75 Liter gedörrte Pflaumen
Description
gedörrte Pflaumen
Meeresfrüchten
Weiches Aroma mit viel Crema
Die "Battonage" Methode wird verwendet: Der Wein bleibt für 4 Monate in Edelstahl in Kontakt mit Hefe
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2022 DOC 0,75 Liter gedörrte PflaumenAnbaugebietWeinberge auf Hgeln mit mittlerem leicht kalkhaltigem Bodengemisch in den Gemeinden Marano di Valpolicella, Fumane, San Pietro in Cariano. RebsortenCorvina und Corvinone (70%), Rondinella (30%). ErgiebigkeitMit 100 kg. Trauben erhlt man rund 70 Liter Wein. VinifikationDie Trauben werden entstielt und weich gepresst. Mazeration: rund 10 Tage in Edelstahl. Technik des Ripasso: 3 Tage Mazeration Wiedergrung des Weins Valpollicella auf dem
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