Schlossberg Riesling Inhalt:750 ml Restzucker: 3

Restzucker: 3

Nach der Maischegärung mit einem nach Jahrgang variierenden Anteil Ganztrauben reift der Wein für 16 bis 18 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche und wird ohne Filtration abgefüllt

Nach dem Keltern bauen wir die beiden Weinberge separat aus

Jahrgang: 2025Alkohol: 13

Schlossberg Riesling Inhalt:750 ml Restzucker: 3Der Wachenheimer Schlossberg ist zweifellos eine der malerischsten Lagen der Mittelhaardt. Unterhalb des Odinstals erheben sich die alten Buntsandsteinterrassen wie ein Amphitheater bis zum Rande des Pflzer Waldes. Durch die exponierte und gleichzeitig geschtzte Lage profitieren die Reben von der frhen Morgensonne und den khlen Nchten, wodurch eine sehr spte Lese mglich ist. Beste Voraussetzungen also fr einen groen Wein unserer Region. Hier haben wir