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Angenehme Säure
Die Basis Weißburgunder Spätlese trocken besticht schon durch eine Vielschichtigkeit und Komplexität
Der daraus gewonnene Wein ist intensiv und hat eine beeindruckende Fruchtkonzentration
Feine Mousseux
VIÑA EL SEÑORITO DE ERCAVIO - BIO Piemont Angenehme SäureDichtes Dunkelrot mit violetten Anklangen im Glas. In der Nase intensive Frucht nach Kirsche, Pflaume und Cassis. Am Gaumen vereinen sich zusatzlich feine Rostaromen vom Barriqueausbau mit weichen Gerbstoffen zu einem nachhaltigen Finale! Perfekter Begleiter zu Wildgerichten und Ossobuco.
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