Xavier Alexandre BLANC DE BLANCS Brut Millésime 2012 Burgund die von einer üppigen Blase

die von einer üppigen Blase belebt wird

28 Rue du Grand Mont

Guide Hachette 2023: ** = Vin remarquable

abgerundet

Xavier Alexandre BLANC DE BLANCS Brut Millésime 2012 Burgund die von einer üppigen BlaseCuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (35 Jahre). Terroir: Courmas und Saint Lumier Ton Kalkstein Boden. 40% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo 60%, keine Schnung, fr 7 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Aus ganz groem Jahr mit noch einigem Potential! Schnppchen! Gault & Millau 2022: 91 100 Elegante und diskrete weie Frchte in der Nase, die sich als rein und frisch erweist. Die vibrierenden Blschen und