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Die Verarbeitung des Pandoros von Alce Nero dauert über 48 Stunden
Erst am Ende dieses langsamen und strengen Herstellungsverfahrens wird der Pandoro verpackt
der 3 Mal mit Wasser und Mehl aufgefrischt und dann gehen gelassen wird
erst dann werden die restlichen Zutaten hinzugefügt
Pandoro Classico-PANDO600 CATEGORIA_ Weihnachten Die Verarbeitung des Pandoros vonDer Pandoro von Alce Nero in Bio Qualitt wird in der klassischen Version italienischer Konditortradition mit Butter und Eiern zubereitet, whrend fr den Teig nur Sauerteig und Weizenmehl verwendet werden. Die Verarbeitung des Pandoros von Alce Nero dauert ber 48 Stunden, was mit der Aktivierung des Sauerteigs beginnt, der 3 Mal mit Wasser und Mehl aufgefrischt und dann gehen gelassen wird, bis er das erforderliche Volumen erreicht hat, erst dann werden
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