Bianco di Merlot - TI - DOC Quattromani Farbe: Dunkles Granatrot mit violetten
Description
Farbe: Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen
Bodenzusammensetzung: kalkhaltig - tonig
Gradazione alcolica: 13
ACCOMPAGNAMENTO
Bianco di Merlot - TI - DOC Quattromani Farbe: Dunkles Granatrot mit violettenBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 100% Merlot Standort Reben und Weinkeller: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli) Terrain: Sandige Anlandung Verkelterung: Abbeeren und Quetschen von ausgewhlten Trauben, kurze Mazeration der Maische von zirka 45 Minuten bei tiefer Temperatur, darauffolgend wird die Maische gepresst. Weinmost wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank gekeltert Farbe: lachsfarben rosa Spiegelungen Bouquet: Intensiv, fruchtig
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