Capocollo - Nackenfleisch (vakuumiert) Size:2170 g which is used in many

which is used in many ways in Italian cuisine

1% dried Bianchetto truffle (Tuber albidum Pico)

but is also a bit cheaper and perhaps most importantly: in our opinion

Ingredients: Whole summer truffles in winter truffle juice

Capocollo - Nackenfleisch (vakuumiert) Size:2170 g which is used in manyDas unverwechselbare Aroma des Capocollo entsteht durch die natrliche Trocknung und die sorgfltige Lagerung. Zu Antipastiplatten, auf Panini oder auch als dnn geschnittenes Carpaccio wrmstens zu empfehlen. Durch die Reifung in trockenen, dunklen Rumen erhlt dieser Schweinenacken einen unverwechselbaren Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Gewrze, natrliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301,