Isole e Olena Cepparello 2010 DBMG Neyers der Cabernet Sauvignon

der Cabernet Sauvignon

Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur: Die elegante Frische der Ribolla und die aromatische Tiefe der Picolit-Traube bieten ein ausbalanciertes Zusammenspiel

dennoch mit der reifen

Der Weinberg mit insgesamt nur zwei Hektar Rebstöcken im Buschanbau liegt in einem kleinen Tal namens La Riera Seca

Isole e Olena Cepparello 2010 DBMG Neyers der Cabernet SauvignonCepparello 2010 von Isole e Olena in der seltenen Doppelmagnum (3 L) ist ein Paradebeispiel fr groen, reinsortigen Sangiovese aus der Toskana. Der Jahrgang verbindet khle Eleganz mit tiefer Frucht und markanter Mineralitt in der Groflasche noch langsamer reifend und damit ideal fr den Keller wie fr groe Tafelrunden. Seit 1980 steht Cepparello als stilbildender Super Tuscan fr die Vision, Sangiovese auf Grand Cru Niveau zu interpretieren.