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2021 Barbaresco Serraboella, DOCG, Cigliuti, Piemonte Alma Rosa kandierter Zitrone und frischem Gebäck

SKU 5526609181
4.2
Description

kandierter Zitrone und frischem Gebäck

Der Wein hat in jungem Zustand einen leicht reduktiven Charakter (Sauerstoffmangel) und schreit nach dem Dekantieren

direkt an der Grenze zu Pomerol

Gerade bei einem Jahrgang wie 2017

2021 Barbaresco Serraboella, DOCG, Cigliuti, Piemonte Alma Rosa kandierter Zitrone und frischem GebäckEin Wein mit unglaublicher Tiefe und groer Przision im Geschmack. Dominiert von dunklen, reifen Frchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit Mineralien, Tabakblttern, einem Hauch Erde und getrockneten Krutern. Eng gebaut mit einem langen, beharrlichen Geschmack und ein paar Jahrzehnten Entwicklungspotenzial. Bei jungem Genuss empfiehlt es sich, ihn fr einige Stunden in der Karaffe aufzubewahren. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2018

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