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Damien Cambres replaced former chef de cave Dominique Petit in 2018
WEINREGION STELLENBOSCH
seine Tradition zu bewahren
legendary Cristal can be drunk anytime over the coming 2-3 decades
2012 Champagne Extra Brut Vintage Blanc de Blanc Ployez-Jacquemart Damien Cambres replaced former chefDie Ernte 2012 brachte Trauben von ausgezeichneter Reife und Sure hervor. Die geringe Erntemenge fhrte zu einer auergewhnlichen Traubenqualitt und verspricht eine lange und gute Lebensdauer fr die aus dieser Ernte hergestellten Weine.
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