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Die präsente Säure und die Gerbstoffe leiten über in einen sanften Abgang
der Eleganz und Charakter meisterhaft vereint
Schmorbraten
Nach der Gärung in Eichenfässern rührt Déhu die Hefe weiter durch und erreicht so eine unglaubliche Tiefe: Der Chardonnay intensiviert seine Apfel-
Verdicchio Classico Superiore DOC. Dei Castelli di Jesi Casal di Serra Umani Ronchi 2019 Die präsente Säure und dieDass dieser Verdicchio aus den Marken als Classico Superiore eingestuft wird, spiegelt seine Herkunft aus den besten Hgellagen der Valle dell%u2019Esino wider. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb und entfaltet ein Bukett, das durch den langen Kontakt mit den Feinhefen eine besondere Tiefe besitzt. Die Aromen erinnern an weie Blten, reife Pfirsiche und einen Hauch von Mandeln. Am Gaumen prsentiert sich der Wein vollmundig und komplex,
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