Vin Blanc Son Mayol vdt Gebinde:6er Karton wo sich auch die Harmonie

wo sich auch die Harmonie zwischen Frucht und Holz widerspiegelt

vergleitet mit leichten Mentholdüften

Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques

Während dieser Zeit wird der Most täglich über die Maische gepumpt

Vin Blanc Son Mayol vdt Gebinde:6er Karton wo sich auch die HarmonieVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sanfte Pressung. 8 Monate in neuen wie gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Betrender Duft nach sssen Orangenblten, Sternjasmin und Akazie und Vanille. Dazu gesellen sich Fruchtaromen von reifem Pfirsich und Mirabelle. Weisser Pfeffer und Muskatnuss tnzeln mit Minze und Verveine. Am Gaumen fhrt sich seine Vielschichtigkeit fort, die von einer saftigen Sure und flligen Struktur begleitet wird, ohne schwer zu