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Um die Zutaten möglichst schonend zu verarbeiten
Sobald Sie diese das erste Mal probieren
verschiedene Gemüse zu einem Ganzen zusammenzufügen
das insbesondere Flüssigkeiten eine hohe Viskosität sowie ein pseudoplastisches Verhalten (fast wie ein Gel) verleiht
Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide Um die Zutaten möglichst schonendDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen. Dosierung: 100g Liter. Optimales Ergebnis nach 24 Stunden im Tiefkhler bei 20C.
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