Valpolicella classico superiore 2018 DOC Lagrein Mazeration in Stahltanks und Barriques
Description
Mazeration in Stahltanks und Barriques
Lehm und Kalk
Passt zu Braten
Fischgerichten
Valpolicella classico superiore 2018 DOC Lagrein Mazeration in Stahltanks und BarriquesDer Wein Granatrot mittlerer Intensitt. Anfangs sprt man Zeder , Graphit , Holzrauchnoten; danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerche, vor allem die von Sauerkirsche und reifer Himbeere. Trockener Wein mittlerer Intensitt, der duftende Kirschen , Himbeer und Pflaumennoten zeigt. Daraufhin alles wird von Wildkruter und Eichenholzaromen begleitet, mit einem leichteren andauernden Mineralanklang der sich bis Ende der Weinprobe hinzieht. Weingut
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